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Living a Dream | Vivre un rêve
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Join Lori from Champlain Harvest Farm to hear about their journey from a tiny backyard gardener to a small scale certified organic farmer.

Registration is closed
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Time & Location

1:45pm-2:15pm

Room A127

About the event

Lori is the proud co-owner and operator with her husband Pierre of Champlain Harvest Farm (CHF) since 2019. CHF is located on a beauty 47-acre property just outside of  Bourget, Ontario.  Nearly 5 years ago they embarked on their farming adventure - looking to make a move from their comfortable passive environmentalist suburb life relying on store bought food. They dove head first in trying to figure out how to be responsible, dedicated stewards of a small piece of paradise - learning about, growing and eating their very own organic food. Now they  love sharing their story and as well as their organically certified food with as many people as they can. 

 Lori est la fière copropriétaire et exploitante avec son mari Pierre de Champlain Harvest Farm (CHF) depuis 2019. CHF est située sur une belle propriété de 47 acres juste à l'extérieur de Bourget, en Ontario.  Il y a près de 5 ans, ils se sont lancés dans l'aventure de l'agriculture, cherchant à sortir de leur vie confortable de banlieusards écologistes passifs qui se contentaient d'aliments achetés en magasin. Ils ont plongé tête première en essayant de comprendre comment être des intendants responsables et dévoués d'un petit coin de paradis - en apprenant à connaître, à cultiver et à manger leurs propres aliments biologiques. Aujourd'hui, ils aiment partager leur histoire et leurs produits certifiés biologiques avec le plus grand nombre.

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